SOTOJI, Soto Jamur Instan berselera khas Nusantara
Finally, weekend ini saya berkesempatan untuk membuat brunch (*breakfast-lunch) untuk seluruh keluarga. Sajiannya hanya satu. SOTOJI, eksperimen kuliner terbaru soto dengan Jamur tiram sebagai pelengkap gizi. Karena Soto merupakan salah satu menu favorite penduduk Indonesia, maka boleh dong saya namakan Sotoji, Soto Jamur Instan berselera khas Nusantara… xixixiixi ^_^
Berikut ini adalah step by step pengolahan dan penyajian ala chef Rika ^_^
SOTOJI, Soto Jamur Instan berselera khas Nusantara
1. Buka kemasan SOTOJI
2. Inilah isi kemasan yang terdiri dari 1(satu) papan sohun, 1(satu) bungkus Jamur kering, bumbu, minyak perasa soto dan cabe kering.
3. Panaskan 500ml air dalam panci hingga mendidih, kemudian Rebus Sohun beserta Jamur Kering. Saran saya, rebus Jamur terlebih dahulu 8 menit lebih cepat karena jamur lebih tebal dan lambat menyerap air. Setelah itu masukkan Sohun-nya. Tunggu 5 menit. Matikan
Note : sertakan cabe rawit utuh ke dalam rebusan bagi penggemar rasa pedas.
4. Tuangkan isi rebusan sohun dan Jamur ke dalam mangkuk yang telah berisi campuran bumbu, minyak perasa soto dan cabe kering.
5. Inilah 2 varian sajian SOTOJI, Soto Jamur Instan berselera khas Nusantara ala Chef Rika
Sotoji, Soto Jamur Instan berselera khas Nusantara
Hidangan lezat dan bergizi ini pas disajikan dalam moment seru apa saja seperti acara kopdar Blogger, kapan saja dan dimana saja. Penyajian juga relatif mudah semudah 1..2..3 ^_^
Untuk produsen SOTOJI, bila memungkinkan SOTOJI ini ditambahkan daun bawang dan sayuran kering plus bawang goreng. Jangan lupa krupuknya.
Bagi konsumen SOTOJI, hidangan ini dapat ditambahkan berbagai elemen seperti : ayam goreng suwir, sosis, telur rebus, bahkan aneka gorengan seperti bakwan dan tempe goreng. Well, inilah salah satu kuliner instan bergizi yang dapat menjadi alternatif pilihan kita.
Oiya satu lagi kelebihannya. Bagi kita yang mau mencoba SOTOJI ini bisa order online disini dan jangan lupa untuk konfirmasi pembayarannya yaa ^_^ … Mudah khannnn… Tidak perlu menunggu atau mencari susah-susah.
SOTOJI, Soto Jamur Instan berselera khas Nusantara
Wah kalau aku kayaknya 1 porsi kurang deh mbak 😀
wahhh…. enak tuh…ada tambahan telur…
td mlm, sotoji udah jd dinner saya…^_^
Schedule makan seharusnya adl : pagi soto, malam coto … hihihihi^_^
wah kelihatannya maknyus banget tuh… :jadipengen
Monggooo silakan dicoba ^_^
Woowwwww,, SOToooooo,, Kalau di Banjar Soto pakai lontong 🙂
Jadi inget Soto Banjar,,,
Saya Dukung mba Rika di Master Chief 2012 🙂
Go Go
^_^
Beda soto dan sop di Banjarmasin adl : sop disajikan pake nasi; soto disajikan pake lontong… Kuah + isinya sama aja …xixiixixi ^_^
berkunjung nih, liat-liat juga ke beranda saya ya Soto ala Sotoji
terimakasih 🙂
Pertama kali dengar mie Sotoji, saya langsung berpikir “ini pasti mie dari makassar”, ternyata bukan. 😀
karena pakai akhiran “ji” yaa ^_^ .. sama donggg
ternyata mbak rika nulis ini juga
wah ceritanya unik dan menarik ,,semoga menangia mbak,,
please visit my blog http://cietrapunyablog.blogspot.com/2012/03/nikmatnya-sotoji-ala-cietra.html
sedaaappp…
sukses untuk review nya yak…
Mantap postingannya 😀
selamat yah mba masuk 106 babak penyisihan hehe
ikut lomba ini juga ya mbak ..
wahh, saya juga ikut.
Semoga SOTOJI bisa menjadi produk yg besar, bisa menyaingi IndoFood. 😀
ada sotoji juga disini, mantap emang rasa sotoji..sukses ya bu. semoga akan ada banyak sotoji2 lain produk lokal karya anak bangsa.
wah selamat mbak, artikelnya lolos seleksi pertama. besok bakalan dapet paket sotoji lagi nih kayaknya.